Úsáidtear níos mó táirgí pacáistithe bia déanta as ábhair pháipéarbhunaithe mar gheall ar a ngnéithe sábháilteachta agus roghanna eile atá neamhdhíobhálach don chomhshaol. Mar sin féin, chun sláinte agus sábháilteacht a áirithiú, tá caighdeáin áirithe ann nach mór a chomhlíonadh maidir leis na hábhair pháipéir a úsáidtear chun pacáistiú bia a tháirgeadh. Is fachtóir tábhachtach é pacáistiú a dhéanann difear do chaighdeán agus blas an bhia taobh istigh. Dá bhrí sin, is gá tástáil a dhéanamh ar ábhair phacáistithe bia i ngach gné, agus ní mór dóibh na caighdeáin seo a leanas a chomhlíonadh.
1. Déantar táirgí páipéir ó amhábhair ghlan
Ní mór d'ábhair pháipéir a úsáidtear i dtáirgeadh babhlaí páipéir bia, cupáin páipéir, boscaí páipéir, agus pacáistiú eile sonraíochtaí na hAireachta Sláinte maidir le hábhar agus comhdhéanamh an phróisis déantúsaíochta a chomhlíonadh. Mar thoradh air sin, ní mór do mhonaróirí úsáid a bhaint as ábhair pháipéir déanta as amhábhair ghlan a chomhlíonann caighdeáin sláinte agus sábháilteachta, nach ndéanann siad difear do dhath, aroma nó blas an bhia, agus an chosaint sláinte is fearr is féidir a sholáthar do thomhaltóirí.
Ina theannta sin, níor cheart ábhair pháipéir athchúrsáilte a úsáid i dtáirgí a thagann i dteagmháil dhíreach le bia. Toisc go bhfuil an páipéar seo déanta as páipéar athchúrsáilte, téann sé trí phróisis deinking, tuaradh, agus whitening agus féadfaidh sé go bhfuil tocsainí a scaoiltear go héasca i mbia. Mar thoradh air sin, tá an chuid is mó de na babhlaí páipéir agus na cupáin uisce déanta as páipéar kraft íon 100% nó laíon PO íon 100%.
2. FDA comhlíontach agus neamh-imoibríoch le bia
Ní mór d'ábhair pháipéir a úsáidtear chun bia a sheirbheáil na critéir seo a leanas a chomhlíonadh: sábháilteacht agus sláinteachas, gan aon substaintí tocsaineacha, gan aon athruithe ábhartha, agus gan aon imoibrithe leis an mbia atá iontu. Is critéar chomh tábhachtach céanna é seo a chinneann stádas sláinte an úsáideora. Toisc go bhfuil pacáistiú páipéir bia chomh héagsúil, comhfhreagraíonn gach rud ó miasa leachtacha (núdail abhann, anraithí, caife te) go bia tirim (cácaí, milseáin, pizza, rís) le páipéar, ag cinntiú nach mbíonn tionchar ag gaile nó teocht ar an bpáipéar.
Ba cheart go gcomhlíonfadh páipéar bia cruas, meáchan páipéir oiriúnach (GSM), friotaíocht comhbhrúite, neart teanntachta, friotaíocht pléasctha, ionsú uisce, bánacht ISO, friotaíocht taise an pháipéir, friotaíocht teasa, agus ceanglais eile. Ina theannta sin, ní mór go mbeadh bunús soiléir ag na breiseáin a chuirtear leis an ábhar páipéir pacáistithe bia agus go gcomhlíonann siad rialacháin na hAireachta Sláinte. Chun a chinntiú nach ndéanann aon éilliú tocsaineach difear do cháilíocht agus do shábháilteacht an bhia atá ann, úsáidtear cóimheas measctha caighdeánach.
3. Páipéar le marthanacht ard agus dianscaoileadh tapa sa timpeallacht
Chun sceitheadh a sheachaint le linn úsáide nó stórála, roghnaigh táirgí déanta as páipéar ardchaighdeáin atá an-resistant teasa agus neamh-thréscaoilteach. Chun an comhshaol a chosaint, ní mór d'ábhair pháipéir a úsáidtear chun bia a stóráil na critéir a chomhlíonadh maidir le héascaíocht díghrádaithe agus teorannú dramhaíola. Ní mór babhlaí bia agus mugaí, mar shampla, a dhéanamh de laíon PO nó kraft nádúrtha a dhíscaoileann i 2-3 mhí. Is féidir leo dianscaoileadh faoi thionchar teochta, miocrorgánaigh, agus taise, mar shampla, gan dochar a dhéanamh d'ithir, d'uisce nó d'earraí beo eile.
4. Ní mór go mbeadh airíonna antibacterial maith ag ábhair pháipéir
Ar deireadh, ní mór go mbeadh an páipéar a úsáidtear le haghaidh pacáistiú in ann an táirge a chaomhnú agus a chosaint taobh istigh. Is é seo an phríomhfheidhm nach mór do gach cuideachta a chinntiú agus iad ag táirgeadh pacáistiú.
Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric gurb é bia an phríomhfhoinse cothaithe agus fuinnimh do dhaoine. Tá siad, áfach, i mbaol fachtóirí seachtracha cosúil le baictéir, teocht, aer agus solas, ar féidir leo an blas a athrú agus milleadh a dhéanamh. Ní mór do mhonaróirí an cineál páipéir a úsáidtear chun an pacáistiú a dhéanamh a roghnú go cúramach chun a chinntiú go bhfuil an bia taobh istigh caomhnaithe is fearr ó fhachtóirí seachtracha. Go hidéalach, ba chóir go mbeadh an páipéar láidir agus righin go leor chun an bia a choinneáil gan a bheith bog, leochaileach nó ag cuimilt.
Am postála: Nov-30-2022